He de decir de que esta tarta ha sido todo un reto, porque nunca había hecho una en forma de bolso y estaba un poco nerviosa por el resultado. Aunque era para una amiga, de principio mi intención era de que quedará bien, que sea bonita y vistosa. Será que he rogado tanto que al final el resultado ha sido satisfactorio y sabéis lo mejor de todo??? La cara de mi amiga al ver el pastel, jejejeje. Se quedó flipando!
La tarta es de bizcocho de chocolate con una ganache de chocolate.
Como era la primera vez que hacía una tarta de bolso, no podía lanzarme al vacío, tenía que documentarme e informarme sobre cómo hacerla, así que después de ver muchos tutoriales, fotos, videos y paso a paso, me decidí por seguir un video tutoría y seguirlo al pie de la letra.
El tutorial que seguí para hacer esta tarta es esta:
https://youtu.be/TDJjcGS_WkI
El tutorial obviamente no es mío, yo sólo lo seguí al pie de la letra. No hace falta entender ingles, ya que las imágenes lo dicen todo.
EL vídeo te enseña todo lo que tienes que hacer, pero eso sí, las plantillas que salen en el video o las tienes que comprar o las tienes que hacer tu, no hay otra. En lo que si os puedo ayudar es en las dudas que tengais o sobre lo que no entendéis. Ya sabéis, podéis dejarme vuestros comentarios, que soy todo oídos.
Bueno, espero que os haya gustado la tarta y yo os animo a que lo hagan, es mas fácil de lo que parece. Mi consejo es: Querer es poder!!!
Feliz semana!!!!
Pamela
